Con esta receta sencilla de masa choux o masa bomba podrás elaborar los riquísimos profiteroles o relámpagos (si tienen forma alargada). Con ellos puedes preparar deliciosos aperitivos dulces (rellenos de crema pastelera, nata montada, crema de chocolate o café, dulce de leche) o salados (rellenos de jamón y queso o verduritas). INGREDIENTES 250 ml de […]
↧